俄罗斯专享会

漫川关大酒店召开安全生产专题会议

阮仕琴

漫川关大酒店

997

2013-09-09 16:54

安全是一种责任、安全是一种态度、安全是一种经验、安全是一种荣誉,安全是酒店的生命线。9月6日,漫川关大酒店召开食品安全与生产安全专题会议,董事长王世清、总经理阮荣春出席,办公室主任华先良主持。

会上,董事长以酒店食品安全为主题,强调各部门员工要以身作则,严格按照要求做好日常工作;切实加强应急管理,提高应急处置能力,在日常工作中多加强学习和培训,切实增强酒店员工的安全责任意识;做到食品安全卫生经营,以保障顾客、员工的生命安全及酒店荣誉为宗旨,要求各部门负责人对酒店菜品、食品定时检查、抽查,并严格监督,杜绝不安全事故的发生。在工作中要做到“八抓五专”,即:抓宣传教育、抓市场推销、抓制度管理、抓规范操作、抓专项整治、抓责任落实、抓示范创建、抓监督通报;专人负责、专室制作、工具专用、消毒专用、冷藏专用。总经理阮荣春强调安全生产是酒店的重中之重,各部门要加强安全教育,增强安全意识,打造放心消费酒店,各岗位工作人员必须规范操作,对易发生安全隐患的水、电、门、窗、消防器材要定期检查,排除隐患。

此次会议增强了员工的安全思想意识,进一步强化了安全生产经营工作,为酒店日常工作的稳定有序开展起到了安全保障作用。

漫川关大酒店  阮仕琴

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