• 俄罗斯专享会

    舌尖上的感悟

    荀丽

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    2013-05-15 00:00

    周末闲暇之余,总是喜欢做一些美食,调节一下紧张的生活节奏。突然想起了“好吃不过饺子”的俗语,想着虽不是逢年过节,但平时吃来也别有一番滋味。可又觉得饺子的颜色不免有些单调了,便想着做些别样的饺子。

    买来青菜和胡萝卜榨成了天然的和面汁,因为是第一次做不知道结果会是怎样,我想这就是下厨的乐趣所在吧,随意搭配随意发挥,以猎奇的心态期待着作品的出炉。就像生活一样,没有彩排,每一分每一秒都是新鲜的。

    眼看着一个个彩色的小精灵出现在眼前,一个个粉嫩的小饺子甚是可爱欢喜,心情也变得丰富多彩起来。原来只要稍有改变,就会有不同凡响的效果。

    下锅的时候,看着食物通过烹饪发生着细微的变化,也是一种情趣,饺子煮熟时更是让人觉得惊讶,因为比没有下锅之前颜色更加靓丽、饱满。就想年轻的我们总是要从青涩经过历练变得成熟和知性。

    咬下去的时候,满口的爽滑Q弹,丰富的味道充斥着所有味蕾,原来饺子是个儒雅的君子呐,丰富的馅料用皮儿裹起来就成了饺子。如果没有饺子皮博爱地包涵着这些馅料,想必那这些美味煮到锅里也不过是一锅糊涂汤罢了,哪有后来的惊喜呢?

    吃到美味的饺子,饱了皮囊更增添了感悟。生活中有太多东西需要我们包容、接受,就像饺子里腥辣的姜末和调味料;我们自身也有一些优点,就像营养丰富的馅料,应该学会收敛。当这一切的一切混合在一起时,就叫做“历练”。

    人力资源部 荀丽 

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