王荣水
漫川关大酒店
1303
2020-05-11 14:02
4月27日，漫川关大酒店召开“五一”假期接待工作专题会议，会议由总经理阮荣春主持，办公室主任王娥及后勤各部门负责人参会。
经理阮荣春要求，在“五一”假期来临之际，要充分做好酒店的各项准备工作。
一是严格纪律要求。各岗位工作人员不得缺位，各工作人员无特殊原因，一律不得请假，严守工作岗位，做好假期服务工作。
二是落实安全保障。各部门必须严格落实安全责任，做好安全排查，消除安全隐患，责任落实到人，同时做好水电保障，确保酒店正常运营。
三是落实好“五一”假期期间食材采购与储存，全面检查库房、厨房有无过期食材，确保食材新鲜量足，能满足假期满负荷营业。
四是抓好环境卫生，打造优雅舒适的服务环境，提高服务质量，确保客人吃得开心、住得满意。
五是做好防疫工作。对酒店再进行一次彻底的消毒，保证客人住的安心、吃的放心。
会议最后，办公室主任王娥强调:要严格执行工作时间，遵守工作纪律，杜绝一切不良行为。前台人员要做好来客登记和车辆登记，引导客人按序停车，确保各项工作有序开展。
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